{"id":2923,"date":"2014-10-11T17:14:07","date_gmt":"2014-10-11T15:14:07","guid":{"rendered":"https:\/\/uniquevillasmallorca.com\/40-th-birthday-2\/"},"modified":"2015-06-19T08:45:30","modified_gmt":"2015-06-19T06:45:30","slug":"vivir-mallorca-40-cumpleanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/uniquevillasmallorca.com\/es\/vivir-mallorca-40-cumpleanos\/","title":{"rendered":"40 Cumplea\u00f1os"},"content":{"rendered":"<p>Este \u00faltimo fin de semana fue simplemente fant\u00e1stico. El mejor amigo de mi pareja nos invit\u00f3 a su 40 cumplea\u00f1os. \u00c9ste se celebr\u00f3 en una preciosa finca ubicada en la m\u00e1gica carretera que se extiende desde Valldemossa a Dei\u00e1. La finca fue restaurada y actualmente se alquila para eventos. De hecho, esta es una de las ventajas de invertir en bienes inmobiliarios en Mallorca: como due\u00f1o siempre puedes alquilar tus propiedades obteniendo siempre unos buenos dividendos pues la demanda de acomodaci\u00f3n de lujo sigue in crescendo. Es viernes por la tarde y estamos de camino al cumplea\u00f1os. Desafortunadamente, llegamos un poco tarde y los invitados que han llegado antes han podido elegir pasar la noche en vagones de tren, originales de Par\u00eds, reformados y colocados en el terreno perteneciente a la finca, perfectamente integrados en el imponente escenario de naturaleza pura, a modo de installation. Con este escenario, es emocionante la sensaci\u00f3n de estar viviendo una pel\u00edcula!\u00a0 Pues bien, por llegar tarde no quedan vagones pero nos asignan una acogedora habitaci\u00f3n con ba\u00f1o ensuite y vistas preciosas al campo y resto de la finca. Dejamos nuestras maletas y nos unimos al resto de invitados que en el porche ya estaban degustando un vino de la tierra antes de entrar en la casa a dar buena cuenta de una rica cena: sopa caliente con marisco y \u201cEsclata sangs\u201d (setas locales de temporada o tambi\u00e9n llamadas <em>lactarius deliciosus<\/em> en lat\u00edn), pasta con bogavante, salsas, vinos: todo de primera calidad. El cocinero es a la vez un famoso cantante as\u00ed que despu\u00e9s de cenar decidimos canturrear algo hasta que algunos deciden irse a la cama y as\u00ed poder disfrutar de las excursiones programadas para el d\u00eda siguiente. Otros, los b\u00fahos nocturnos, se quedan charlando y bebiendo hasta altas horas de la noche.<\/p>\n<p>Son las 11:30 de la ma\u00f1ana y el resto de invitados va llegando a la finca, as\u00ed que ya estamos todos (menos los que se quedaron hablando hasta tarde!) preparados para que un experto en las monta\u00f1as mallorquinas nos gu\u00ede por los parajes de la finca. De hecho en la finca hay 5 miradores con impresionantes vistas a la sierra de Tramuntana y al mar, y vamos explorando y par\u00e1ndonos a disfrutar cada uno de ellos mientras el gu\u00eda nos habla de la fauna y flora locas. Sobre los olivos nos cuenta que aparte de una variedad local de olivo, tambi\u00e9n existe el \u201cacebuche\u201d , (<em>olea europaea var. Sylvestris<\/em>), un tipo de olivo mas peque\u00f1o y salvaje. Ancestro del olivo local del cual se diferencia por sus hojas mas redondeadas, pinchos en sus ramas as\u00ed como un fruto m\u00e1s peque\u00f1o, viene a parecerse m\u00e1s a un arbusto. Esta especie atrae especialmente a los granjeros, que lo consideran m\u00e1s f\u00e1cil de cultivar que otros de su especie. Otro dato interesante que nos indica nuestro gu\u00eda es que en Mallorca est\u00e1n desapareciendo los robles pues las cabras se los comen cuando \u00e9stos son j\u00f3venes, impidi\u00e9ndoles crecer. Hasta tal punto ha llegado esta situaci\u00f3n que se organizan competiciones de caza de cabras a cambio de sumas de dinero, est\u00e1 claro que no es la soluci\u00f3n mas ecol\u00f3gica ni la m\u00e1s inteligente. No solo es la temporada de setas en Mallorca, es la temporada del madro\u00f1o\u2026\u2026 Si alguna vez tienes la oportunidad te recomiendo que pruebes la gelatina de madro\u00f1o\u2026un delicioso manjar para el desayuno. Esto nos recuerda que es la hora de comer, en la casa nos espera un rico aperitivo a base de aceitunas, almendras y coca de tramp\u00f3.\u00a0 Tambi\u00e9n se sirven bebidas antes de que disfrutemos de una barbacoa con ensalada\u2026..y los organizadores tienen m\u00e1s sorpresas preparadas para nosotros: sugieren que cada uno coja una linterna y se dirija a los acantilados a ver la puesta de sol para luego, ya de noche, cruzar el bosque hasta llegar a una zona de baile integrada en los encinares. Rodeados de naturaleza e iluminados por bombillas camufladas entre la maleza, el ambiente no puede ser mas m\u00e1gico y acogedor. Bailamos, bebemos y re\u00edmos hasta que avanzada la noche volvemos a nuestras habitaciones siguiendo el camino de lucecitas que nos gu\u00eda a trav\u00e9s del bosque. Un gran 40 cumplea\u00f1os!.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este \u00faltimo fin de semana fue simplemente fant\u00e1stico. 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